Caiazzo. Basket, CSI: la squadra ‘griffata’ Pepe in Grani ‘asfalta’ anche l’NBK Marcianise
Squadra che vince non cambia: neanche sponsor!
Read More'Se un uomo non ha il coraggio di difendere le proprie idee, o non valgono nulla le idee o non vale nulla l'uomo' (Ezra W.Pound)
Squadra che vince non cambia: neanche sponsor!
Read MoreLuca e Daniele scelgono Pepe in Grani a Caiazzo per vivere il loro giorno più bello.
Read MoreOra è ufficiale: “50 Top Pizza” riconferma “Pepe in Grani” quale miglior pizzeria d’Italia.
Read MoreALMA ha deciso di inserire il nome del maestro pizzaiolo di Pepe in Grani nel Libro d’Oro di MAM – Maestro d’Arte e Mestiere istituito dalla Fondazione Cologni dei Mestieri d’Arte Caiazzo (CE), giugno 2018 – Franco Pepe diventa Maestro d’Arte e Mestiere della pizza. A conferire questa onorificenza, nell’ambito dell’iniziativa promossa da Fondazione Cologni dei Mestieri d’Arte, è la speciale Commissione istituita da ALMA, La Scuola Internazionale di Cucina Italiana.“Quella di Franco Pepe è stata una nomina naturale, quasi obbligata. Inutile nascondere l’aspetto valoriale intrinseco nella professionalità di Pepe, perfettamente in linea con l’idea di didattica che ogni giorno proponiamo in ALMA. La conoscenza della tradizione, della storia, della cultura di una materia è un aspetto non trascurabile per poter fare innovazione. L’intelligenza che deriva dalla ritualità del gesto è una risorsa che trasforma l’artigiano in maestro. Così l’italianità vive nelle mani di Franco Pepe che, attraverso uno dei simboli più rappresentativi della nostra identità gastronomica e non solo, trova la sua massima espressione”: così Andrea Singallia, direttore generale di ALMA, motivando la scelta di premiare il maestro pizzaiolo di Caiazzo, vulcanica mente creativa di Pepe in Grani.La cerimonia, presso la Sala d’Onore della Triennale di Milano, vede la […] (Comunicato Stampa – Archiviato in #TeleradioNews © Diritti riservati all’autore)
Read MoreAncora una volta “sfonda” i teleschermi il re indiscusso della pizza,
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Read MoreEsordio casalingo per il CSI Caiazzo Basket ora griffato “Pepe in Grani“.
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