A Caiazzo, non a Napoli, la pizza migliore d’Italia: lo ammette anche il sito specializzato ‘MensHeatl’
Non crederai ai tuoi occhi o alle tue orecchie: la città con la pizza migliore d’Italia non è Napoli. Lo dice una classifica stilata qualche anno fa che premia un altro abitato, che si trova sempre in Campania, ma che non è il capoluogo. Lì c’è una pizzeria dove per trovare posto devi prenotare con largo anticipo.
Qual è la città con la pizza migliore d’Italia?
La classifica stilata da 50 Top Pizza ha premiato Caiazzo come città con la pizza migliore d’Italia.
Dove si trova?
E’ un borgo storico, medievale, nella provincia di Caserta e nella Valle del Volturno.
Il motivo per cui questa città è stata premiata per la pizza migliore d’Italia è presto detto: a Caiazzo apre le sue porte “Pepe in Grani“, ristorante ben noto agli amanti della pizza e non solo. Il locale è stato fondato da Franco Pepe, che ancora lo gestisce, e molti giudici, esperti di cucina e critici, hanno più volte detto che le sue pizze non hanno rivali.
Da “Pepe in Grani” si può assaggiare la pizza classica ma anche quella fritta, con condimenti gourmet. E poi c’è la pizza a forma di cuoppo, un cono che richiama la forma dei contenitori utilizzati per servire i fritti.
Napoli esclusa anche da una celebre top ten!
Recentemente ha fatto discutere un’altra classifica dedicata al gusto e alle migliori location in giro per il mondo. E’ quella di Time Out, celebre rivista di viaggi che parla anche di cibo.
Che ha messo Napoli nelle retrovie della classifica delle città dove si mangia meglio al mondo: 19esima posizione, dietro molte altre metropoli. Time Out premia però il capoluogo campano come città con la pizza migliore d’Italia e forse di tutto il pianeta, citando anche alcuni locali dove assaggiarla.
