Caiazzo. Pizzetta con mozzarella congelata e grattuggiata: a ‘Gusto’ ennesimo ‘exploit’ di Franco Pepe

Ancora una volta, nell’ultima domenica dell’anno, proprio all’ora di pranzo, dalle frequenze di Canale 5 è “salito in cattedra”

Franco Pepe, ormai indiscusso “re” della pizza, per illustrare l’ennesima ghiottoneria “griffata” anzi fritta dal nostro ai telespettatori e a Gioacchino Bonsignore, conduttore della rubrica culinaria di casa Mediaset, una succulenta pizzetta.

Succulenta e probabilmente mai gustata prima perché genialmente farcita, dal suo stesso inventore, con mozzarella DOP congelata e grattuggiata.

Questo perché, come spiegato dal nostro, in cucina nulla deve essere buttato.

Per quanto possibile, ovviamente, ma certo quanto è bastato per far chiosare all’incredulo, seppure smaliziato, conduttore che siffatta ghiottoneria poteva idearla “solo un piazzaiolo gourmet come Franco Pepe“.

E scusate se è poco…

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