Da Castel Campagnano a Napoli l’elicicoltore Stefano Marra per la costituzione del Consorzio Nazionale di Tutela
Presso la Camera di Commercio di Napoli, giovedì 25 gennaio, alle ore 10:30, incontro dibattito sul trema: “Nasce il Consorzio di Tutela dell’Elicicoltura Italiana”.
PROGRAMMA:
SALUTI: DOTTOR Girolamo PETTRONE; commissario straordinario Camera di Commercio di Napoli, Stefano MARRA, presidente CoTELI.
INTERVENTI: Serena FARINA e Federica VENTRIGLIA, socie fondatrici.
Di seguito gli argomenti da trattare e rispettivi relatori:
“L’elicicoltura come prospettiva per i giovani agricoltori”: avvocato Francesco GENTILE, segretario CoTELI;
“Filiera corta elicicola: tutto quello che si può fare con la lumaca”: dottoressa Annachiara FORTE, ricercatrice EcoLES;
“Valutazione profilo ambientale carne di lumaca mediante analisi del ciclo di vita” doti. Vincenzo GUIDA vicepresidente CoTELI “Nuove tecniche di allevamento elicicolo”:
RELAZIONA: professor Gionata DE VICO, ordinario di Patologia Veterinaria Università Federico Il di Napole direttore scientifico CoTELI.
CONCLUSIONI: avvocato Franco ALFIERI, consigliere del Presidente Regione Campania per l’Agricoltura; Gennarino MASIELLO, vice presidente nazionale Coldiretti.
MODERA: Luciano PIGNATARO giornalista e food blogger.
GIOVEDÌ 25 GENNAIO 2018, ORE 10.30 – CAMERA DI COMMERCIO DI NAPOLI, PIAZZA BOVIO.
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