Caiazzo. Opere Pie: Eccellente idea del CDA per recuperare il monastero dei Cappuccini, trasformandolo in ‘centro’ dell’Oliva Caiazzana

Un luogo fisico dove poter mettere in vetrina la produzione olivicola locale, promuovere l’olio prodotto dai diversi frantoi operanti nel comprensorio caiatino e fare anche spazio, in abbinamento all’oliva Caiazzana, alle altre eccellenze tipiche locali nel campo eno gastronomico.

È questo il progetto, ambizioso ma fondamentale, per la valorizzazione della pregiata cultivar locale, cui sta lavorando il neo consiglio d’amministrazione delle Opere Pie Riunite che, nell’ultima seduta, ha accolto e fatta propria la proposta avanzata da un architetto casertano per la nascita di un’Oleoteca a carattere regionale nel capoluogo caiatino.

L’edificio scelto per l’allestimento del punto espositivo dell’olio è il Convento dei Cappuccini (nella foto a sinistra), di proprietà dell’IPAB, che opera in città da decenni e che, seppur tra mille difficoltà, sta cercando di uscire dall’immobilismo degli ultimi anni grazie alla cura del nuovo Consiglio di Amministrazione da presieduto da Giuseppe Edmondo Sangiovanni (nella foto a destra).

Nel riconoscerne il rispetto del valore storico-culturale ed architettonico del bene immobile dove attivare la futura sede dell’Oleoteca, il consiglio d’amministrazione delle Opere Pie ha incaricato l’architetto Domenico Rispoli di individuare i canali finanziari ritenuti attivabili per reperire le risorse necessarie all’attuazione dell’intervento di respiro regionale che darebbe lustro alla città, consentirebbe di recuperare il convento dei Cappuccini e promuoverebbe uno dei prodotti migliori delle colline caiatine.