Da Alvignano a Praga lezione di ‘pizza a 4 mani’ del maestro Pasqualino Rossi
Presso il ristorante-pizzeria “Le Cinque Corone” dei beneventani Angelo e Marco Mastrocinque,al centro della meravigliosa Praga, il piccolo grande pizzaiolo Pasqualino Rossi della Pizzeria Elite in Alvignano, meglio noto quale “Re” della “pizza rind’ o ruot”, si è dedicato alla preparazione a quattro mani di un’ottima pizza che ha avuto uno straordinario successo tra gli ospiti del locale.
Un locale accogliente dove si può ritornare con la mente ai veri sapori italiani con dei beneventani -i fratelli Mastrocinque, appunto- che hanno avuto un successo enorme grazie alla loro passione ed esperienza.
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