Baia Latina. Grigliata ‘americana’ per il week end alla ‘Tana del Buongustaio
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Appuntamento per il primo maggio presso la Tana del Buongustaio a Baia e Latina dove sarà organizzata la seconda edizione della grigliata di carne non stop al prezzo promozionale di 15 euro a persona comprensivi di due contorni e vino.Inoltre si potranno degustare un’ampia varietà di birre a prezzi promozionali.
Un’evento speciale, quindi, dedicato a tutti i golosi di carne in quanto potranno apprezzare e degustare le tante varietà di carne genuine.
Tra le varietà presenti ci sarà sicuramente il black angus americano, tra i cavalli di battaglia del locale, proveniente direttamente da pascoli statunitensi e allevati allo stato brado.
Il beef di questa rinomata razza viene considerata superiore e di ottima qualità, caratterizzata da un taglio molto tenero ed un sapore elegante, deciso e persistente, ricca di grasso di marezzatura (finissime infiltrazioni di grasso che si sciolgono durante la cottura) che permette di ottenere un gusto superbo. Inoltre un processo particolare di macerazione rende il sapore unico e piacevole.
<i>(Comunicato Stampa – Elaborato – Archiviato in @TeleradioNews © Diritti riservati all’autore)</i>
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